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岳阳市3月18日-3月24日生活必需品市场供应动态分析

发布时间:2019-05-08 20:47 来源:未知 编辑:admin

  通过一周(3月18日-3月24日)来对全市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测,除雄鱼和食盐零售价格较上一周有所上涨;蔬菜、猪肉批发价格和蔬菜、鲫鱼、粮食、零售价格较上一周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。

  上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为409.98万公斤,日均成交58.57万公斤,环比下降4.19%。监测的11种蔬菜批发均价4.42元/公斤,环比下降0.9%;零售均价7元/公斤,环比下降15.36%。蔬菜分品种零售价格情况如下:

  圆白菜2元/公斤,环比下降33.33%;大白菜2元/公斤,环比持平;土豆6元/公斤,环比下降25%;西红柿8元/公斤,环比下降11.11%;黄瓜10元/公斤,环比下降16.67%;茄子8元/公斤,环比下降20%;辣椒8元/公斤,环比下降11.11%;青椒7元/公斤,环比下降12.5&;豆角10元/公斤,环比下降16.67%;冬瓜5元/公斤,环比下降16.67%;苦瓜11元/公斤,环比下降8.33%。

  受近段时间本地蔬菜大量上市、价格较低的影响,带动全市外地调入蔬菜价格同步下降,从而导致上周全市蔬菜批发、零售价格均有所下降。预计接下来一段时间,本地蔬菜逐渐进入换季换茬期,市场供应量下降,可能会引起全市蔬菜价格有所波动。

  上周我市中心城区共上市放心肉3403头,日均上市486头,环比上涨1.25%。上周猪肉批发价20.6元/公斤,环比下降0.96%;零售价26元/公斤,环比持平。牛肉零售价80元/公斤,环比持平;羊肉零售价80元/公斤,环比持平。

  目前我市正处于猪肉销售淡季,猪肉终端需求不大,导致上周全市猪肉批发价格持续下降。但非洲猪瘟疫情发生后,养殖户为了规避风险积极出栏,导致目前存栏肥猪和母猪存栏量相对偏少,预计后段猪肉价格将有小幅上涨的可能。

  上周全市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼14元/公斤,环比持平;雄鱼17元/公斤,环比上涨13.33%;鲫鱼16元/公斤,环比下降5.88%。

  全市人工养殖水产丰富,但洞庭湖水域、长江干流实行全面春季禁渔对全市水产品市场仍造成一定影响,导致全市水产品价格涨跌互现。预计接下来一段时间随着雨季的到来,全市水产品价格可能会出现小幅度波动,但不会出现大的震荡。

  上周全市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋10元/公斤,环比持平;鸡24元/公斤,环比持平;鸭38元/公斤,环比持平。

  目前全市蛋禽类产品供应充足,市场供应与需求保持平稳,价格与上周持平。预计未来一段时间,全市蛋禽市场价格可能仍将以平稳为主,不会出现大的波动。

  上周我市粮食零售价格略有下降,属市场正常调动。预计后期粮食价格将以稳定为主,不会发生较大变化。

  分品种来看:大豆油10.63元/升,环比下降0.09%;花生油18.23元/升,环比下降0.05%;菜籽油15.78元/升,环比持平;调和油13.08元/升,环比持平。

  上周我市食用油市场供应充足、供需结构平衡。预计后期食用油价格将以稳定为主,不会发生较大变化。

  上周全市中心城区监测的主要水果零售均价为:苹果为11元/公斤,环比持平;梨子为6.2元/公斤,环比持平;香蕉为6.2元/公斤,环比持平;西瓜为5.9元/公斤;葡萄为9.5元/公斤。

  全市水果类市场供应充足,供需结构平衡,价格保持稳定。预计未来一段时间,水果价格仍将保持平稳。

  上周全市奶制品整体零售均价为153.28元/公斤,环比上涨0.04%。其中,酸奶零售均价为21.7元/公斤,环比持平;国外品牌婴幼儿奶粉均价为258.8元/公斤,环比持平;国产品牌婴幼儿奶粉均价为223元/公斤,环比上涨0.11%;成人奶粉均价为109.62元/公斤,环比持平。

  目前全市奶制品市场供应充足,供需结构平衡,价格较为平稳。预计未来一段时间,全市奶制品零售价格仍以稳定为主。

  上周全市食糖零售价格为6.92元/公斤,环比持平;食盐零售价格为5.46元/公斤,环比上涨0.37%。

  上周我市食盐价格略有波动,属市场正常调动。预计后段食糖、食盐价格将以平稳为主,不会出现大的变化。

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